Финал ежегодного конкурса на лучших поваров и медсестер дошкольных учреждений состоялся в Туркменистане.

В ходе конкурса медработники делали точный расчет дневного рациона питания для детей разного возраста, а повара готовили комплексный обед и накрывали традиционный стол, в который входило более 30 блюд, сообщает МИР 24.

Участники также демонстрировали видеопрезентации о своей работе, отвечали на вопросы о правилах оказания первой помощи детям и безопасного поведения.

Первое место в номинации «Лучший повар» завоевала Сахабат Набиджанова, повар специализированного детского сада №15 Фарапского этрапа Лебапского велаята.

«Это огромная честь для всего нашего коллектива, - говорит она. - На конкурсе мы продемонстрировали не только кулинарное мастерство, но и знание детской диетологии: правильное соотношение белков, жиров и углеводов, соблюдение калорийности и технологию щадящей кулинарной обработки».

Победители и призеры конкурса были награждены дипломами и ценными подарками, отмечает источник.