Стоимость риса в Японии выросла в два раза по сравнению с прошлогодними показателями, достигнув 4 280 иен за пятикилограммовую упаковку. Резкий скачок цен обусловлен дефицитом предложения, начавшимся в 2023 году из-за аномальной жары, сообщает Yahoo Finance.
Экстремально высокие температуры не только снизили качество урожая, но и критически сократили объемы производства основного продукта питания. Правительство было вынуждено задействовать стратегические государственные резервы для стабилизации рынка.
У торговых точек формируются многочасовые очереди за резервным рисом, некоторые покупатели занимают места с вечера предыдущего дня. В столичных супермаркетах введено нормирование – не более одного мешка на семью в сутки.